Inutile de chercher du saumon sauvage de Norvège sur les étals des poissonneries : c'est devenu une denrée de luxe, qui n'est pas exportée et réservée à quelques norvégiens privilégiés. Le saumon d’élevage est souvent servi en fines tranches colorées et appétissantes. Théoriquement, en Norvège, il est interdit d'approcher à moins de 100 mètres d'un élevage de saumons. Élevage de saumons : « Je ne m’attendais pas à ce que ce soit aussi horrible »Un lien pour créer votre mot de passe vous sera envoyé par email.Un lien pour créer votre mot de passe vous sera envoyé par email.Un lien pour créer votre mot de passe vous sera envoyé par email.ut consectetur quis, libero efficitur. Théoriquement, en Norvège, il est interdit d'approcher à moins de 100 mètres d'un élevage de saumons. odio Donec ut dapibus Donec La prolifération de ce parasite est pour l'instant hors de contrôle. Mais le journaliste Mickael Frödin l'a fait.
Par contre, le saumon d'élevage a pris la relève depuis plus de 40 ans ! En 2006, le Comité scientifique pour la sécurité alimentaire de Norvège (VKM) avait alerté les consommateurs sur les concentrations inquiétantes de toxiques présents dans les poissons pêchés ou élevés sur leur territoire. Le saumon d'élevage norvégien réhabilité ? L'algue est commune dans les eaux norvégiennes, mais elle peut sous certaines conditions asphyxier les poissons. En 2015, la Norvège a produit 1,3 million de tonnes de saumons d'élevage. Et pendant ce temps-là, les populations de saumons sauvages en Norvège déclinent à la vitesse grand V.Une faute d'orthographe ? VIDÉO. "Cette algue toxique naturellement présente en Norvège se développe plus que d'ordinaire à cause des variations climatiques. En quelques jours, les pisciculteurs ont vu beaucoup de leurs poissons mourir. Et c'est justement la France qui va profiter de cette offre abondante puisque nou… Mais le journaliste Mickael Frödin l'a fait.Comme le souligne cette vidéo, 300 000 tonnes de saumon d’élevage étaient produites en 1993 contre 2,6 millions aujourd’hui. Au nord de la Norvège, des millions de saumons d'élevage se font décimer par une algue toxique. Avec 60 % de la production mondiale, la Norvège s'impose comme le pays leader sur ce marché ! Élevage de saumons : "Je ne m'attendais pas à ce que ce soit aussi horrible". Une erreur dans l'article ? Norvège : une algue toxique décime les saumons d'élevage. Un problème ?
Saumon : une algue tueuse dans les élevages de Norvège Au nord de la Norvège, des millions de saumons d'élevage se font décimer par une algue toxique. L'épidémie pourrait faire flamber les prix du saumon.C'est une hécatombe : des millions de saumons d'élevage norvégiens morts, asphyxiés par une algue toxique qui prolifère au nord du pays. VIDÉO.